O Pórtico Restaurante, inaugurado em 1992, remonta à tradição da boa cozinha familiar portuguesa de seus proprietários.
Os sabores de uma bacalhoada, e das receitas da família foram a inspiração para a chef Karina Papa criar um novo cardápio, além de acrescentar seus próprios conhecimentos da cozinha italiana.
Descendente de família italiana, Karina começou suas peripécias na cozinha com 10 anos de idade e sempre acompanhou suas avós durante o preparo dos alimentos.
Com um cardápio contemporâneo, que abrange diversas cozinhas do mundo, desde o Japão, até a Itália, não esquecendo Portugal, mas com um toque de comida de vó e claro, com a hospitalidade do Sorocaba Park Hotel para que vocês se sintam em casa.
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